SALADE AUX 3 MELONS

Ingrédients

Cube de chèvre

Melon

Melon jaune

Pastèque

Basilic, feuille de menthe

Jus de citron

Huile d'olive

Sel poivre

Baies de rose

Préparation

Mélangez le jus de citron à l'huile d'olives, salez, poivrez.

Ciselez les feuilles de basilic et de menthe.

Préparez chaque melon en faisant des boules ou des cubes, mélangez les aux cubes de chèvre.

Assaisonnez et ajoutez les feuilles de basilic et de menthe.

Parsemez de baies de rose et servez frais.

Idéal pour vous rafraichir !