CREPES AUX POMMES

Ingrédients

250 g de farine

3 œufs

½ l de lait

1 sachet de sucre vanillé

3 - 4 pommes coupées en tout petits morceaux

1 c. à soupe d'huile

1 pincée de sel

Préparation

- Mettre la farine dans un récipient, formez un puits au centre et versez-y les œufs puis ajoutez une pincée de sel

- Ajoutez le lait peu à peu en mélangeant. Ajoutez 1 c. à soupe d'huile, puis versez le sachet de sucre vanillé.

- Mélangez bien, puis placer le mélange au réfrigérateur

- Eplucher et couper en petit morceaux les pommes

- Ajouter les petits morceaux de pomme dans le mélange précédant

-  Vous pouvez à présent faire vos crêpes

Bon appétit !!!