CREPES AUX POMMES
Ingrédients
250 g de farine
3 œufs
½ l de lait
1 sachet de sucre vanillé
3 - 4 pommes coupées en tout petits morceaux
1 c. à soupe d'huile
1 pincée de sel
Préparation
- Mettre la farine dans un récipient, formez un puits au centre et versez-y les œufs puis ajoutez une pincée de sel
- Ajoutez le lait peu à peu en mélangeant. Ajoutez 1 c. à soupe d'huile, puis versez le sachet de sucre vanillé.
- Mélangez bien, puis placer le mélange au réfrigérateur
- Eplucher et couper en petit morceaux les pommes
- Ajouter les petits morceaux de pomme dans le mélange précédant
- Vous pouvez à présent faire vos crêpes
Bon appétit !!!