header_compte
header_panier
0 article(s)
» » » Tarte framboise / chocolat
Tarte framboise / chocolat

 

TARTE FRAMBOISE FRAICHE ET CHOCOLAT NOIR

 

 

 

Ingrédients

 

 

 

1 pâte feuilletée

200g de chocolat noir

18cl de crème liquide

500g de framboise fraîche

 

 

Préparation

 

 

 

- Préchauffer le four à 180°C

- Garnir un plat à tarte de pâte feuilletée et piquer celle-ci à l'aide d'une fourchette, puis la réservez au frais pendant 30 minutes.

- Déposer ensuite sur la pâte du papier sulfuriser et y mettre des billes de cuisson ou bien des légumes secs, puis l'enfournez 10 à 15 minutes.

- Laissez le fond de pâte refroidir sur une grille.

- Porter la crème liquide à ébullition, puis la verser sur le chocolat grossièrement haché.

- A l'aide d'un fouet mélanger, une fois la ganache bien homogène, la couler sur le fond de tarte, puis disposer uniformément les framboises.

- Mettez la tarte au réfrigérateur pendant au moins une heure.

 

 

Coupez et dégustez !!!

 

 

Une question ?
Contactez-nous

01 75 92 80 29

commercial@brouardservices.fr

boxe_droite_meilleures_ventes
produit_creme-excell-bib1_1415636984_120x75
CREME ELLE ET VIRE EXCELLENCE 35%MG X LITRE

5.45 €



blanc_doeuf_1358756295_86x120
Blanc d'oeuf - 1L

3.69 €



poireaux_eminces21_1358938066_120x88
Poireaux émincés surgelés - 1.28€ le kg

3.20 €



kiwifondecran1_1381482090_120x80
Kiwis - pièce

0.60 €



arton281_1361435411_89x120
Lait entier Verneuil médaille d'or au salon de l'agriculture -1.27€ le litre

15.19 €



cassis_1381391151_92x120
Cassis surgelé - 1kg

9.49 €



jaune_doeuf_1358756150_87x120
Jaune d'oeuf - 1L

6.49 €



Frite-fraiche-X-10KG-soit-1-45-le-kg-62404_87x120
Frite fraîche X 10KG soit 1.45€ le kg

14.50 €



arton271_1378713224_90x120
Lait 1/2 écrémé Verneuil - 0.64€ le litre

7.68 €



156-istock-000005270483xsmall-s-1_1375260788_120x98
Oeufs gros 63/73 - 0.17€ pièce plateau de 30 oeufs

5.10 €